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シードル2018(グレープリパブリック)

2018年産のリンゴで作ったシードル。
この年からリンゴを一部有機栽培にいたしました。
果実をまるごと搾汁し酵母は添加せず、完全にリンゴ表面の天然酵母で発酵させ瓶詰め。瓶内二次発酵・亜硫酸無添加・ナチュールシードルです。

また、2017年までリンゴの栽培方法は化学合成農薬6割減で栽培しておりましたが、2018年からは化学合成農薬使用を廃止し、リンゴ本来の力を引き出す果樹園を目指し栽培に取り組んでおります。
今回のシードルは、有機栽培レベルのりんご使用となります。

委託醸造先はグレープリパブリック様。
数量限定販売。


[原材料]りんご
[内容量]750ml
[アルコール分]7%


【ご注意(必ずお読み下さい!)】
開栓時、泡や果実酒がが噴き出すことがあります。
ほぼ噴き出しますので、ご注意ください。
開栓方法は、よく冷やしてから振ったりせず、ボールなどに入れてゆっくりと開栓してください。
濾過をしないで瓶詰めしていますので、果実由来のにごりや澱が残りそれが格別な風味となっています。瓶を通して見ると澱などが黒く見える場合がありますが、この果実酒の特徴ですので、安心してお召し上がりください。

※こちらの商品は冷蔵での発送となります
※未成年者へのお酒の販売は一切致しておりません

販売価格 2,700円(税込2,916円)
購入数

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