紅玉、紅月、ジョナゴールドなど、酸味の強い品種のブレンドです。すっきりとした酸味がありつつ、ベースの甘みが際立つ濃い味わいになっています。山形県新庄市の有機JAS認証。
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果物王国やまがたの中でも最上地方はとくに豪雪で知られる地。激しい寒暖差が果実を甘く、そして味わい深くしてくれます。
そしてわたしたちが作りたいのは「ながくつづく幸せの連鎖」。80種以上のリンゴ品種をすべて有機栽培し、持続可能な農業を実践しながら、甘さだけでなく酸味や苦味も感じられるようなおいしさをお届けします。丸ごと絞って濾過もせず、ビタミンCも添加せず。自然の味の自家農園産有機JAS認証リンゴジュースです。