北斗、早生ふじ、千秋、スターキングなど甘みと香りが豊かなリンゴを中心にしたブレンドです。北斗りんご由来の豊かな芳香、溢れるジューシーな果汁がメインとなり、かつての主力品種であった古来種スターキングデリシャスの特徴的な香りも合わさった中生種リンゴをベストのバランスでブレンドしました。有機JAS認証。
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果物王国やまがたの中でも最上地方はとくに豪雪で知られる地。激しい寒暖差が果実を甘く、そして味わい深くしてくれます。
そしてわたしたちが作りたいのは「ながくつづく幸せの連鎖」。80種以上のリンゴ品種をすべて有機栽培し、持続可能な農業を実践しながら、甘さだけでなく酸味や苦味も感じられるようなおいしさをお届けします。丸ごと絞って濾過もせず、ビタミンCも添加せず。自然の味の自家農園産有機JAS認証リンゴジュースです。
